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Chaque pays, chaque région, chaque terroir a accumulé au fil du temps toute une série d'aphorismes en forme de courtes maximes ayant valeur de réflexion morale. |
Parmi les plus connus, il y a : |
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« À bon vin, point d'enseigne » |
« En vin est vertu cachée » |
« Il y a deux choses qui gagnent à veillir, le bon vin et les amis |
« Le bon vin réjouit le cœur de l'homme (Bonum vinum laetificat cor hominis) » |
« Le vin c'est le lait des vieillards » |
« Le vin donne du courage aux timides, du verbe aux taciturnes, de l'esprit à tous » |
| « Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde » |
| « Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons » |
| « Le vin, c'est plus qu'une œuvre d'art, c'est une œuvre d'amour » |
| « Mettre de l'eau dans son vin, c'est faire de la fausse monnaie » |
| « Pour que le vin fasse du bien aux femmes, il faut que ce soit les hommes qui le boivent » |
